À Madagascar, une intoxication alimentaire collective a touché 69 personnes le week-end écoulé dans la capitale, Antananarivo. Aucun décès n’a été enregistré, mais l’incident relance les inquiétudes sur l’hygiène dans certains établissements de restauration populaire.
Les autorités sanitaires malgaches sont sur le qui-vive après une intoxication alimentaire ayant touché près de 70 personnes. Les faits remontent au vendredi 15 mai 2026 en soirée, lorsqu’un groupe de clients a consommé dans une gargote d’un quartier populaire de la capitale un « kompoze », une salade composée traditionnelle malgache. Dès le lendemain, plusieurs d’entre eux ont présenté des symptômes tels que vomissements, maux de tête et douleurs abdominales. Au total, 69 personnes ont été admises en urgence dans des structures sanitaires, dont 29 au principal centre hospitalier d’Antananarivo. Les 40 autres victimes ont pu regagner leur domicile après avoir reçu les premiers soins. Le ministère de la Santé publique a confirmé qu’il s’agit d’une toxico-infection alimentaire collective. La ministre en charge du département s’est rendue au chevet des patients et a annoncé la prise en charge intégrale des soins par l’État jusqu’à leur rétablissement complet.
Pour rappel, quelques jours plus tôt, 13 étudiants avaient déjà été victimes d’une intoxication alimentaire dans le nord-ouest du pays après avoir consommé un repas dans un autre point de restauration informel.
Edwy A.